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常用的几种外卖满减小套路,做外卖"满减"套路太深!

文章来源:www.xiongtu168.com | 发布作者:雄途外卖代运营 | 浏览次数:200
0407
2020
满减的精髓在于设置门槛和优惠力度,最理想的效果就是让顾客感觉占了“便宜”。提升销量只是效果之一,提高客单才充分发挥了满减的作用。满减活动的设置也很有讲究的。比如,减多少才能既吸引用户又最赚钱?满减设置几档才合适?减得越多越好吗?今天雄途外卖代运营就来说说外卖满减活动的小套路,希望各位商家有所帮助!...

纵观美团饿了么外卖平台,满减活动似乎已经成为线上外卖商家的标配。不过,满减活动虽然大家都在玩,却并不是每个人都利用好了。有的人靠它赚得盆满钵满,而有的人却亏得血本无归。

满减活动的设置也是让我们很多老板都头痛不已,满减活动力度过大,利润就会很小,根本赚不到多少钱。不做满减活动,就会损失一部分流量,曝光就会下降,导致顾客减少。其实,满减活动的设置也很有讲究的。比如,外卖满减活动减多少才能既吸引用户又最赚钱?满减设置几档才合适?减得越多越好吗?今天雄途外卖代运营就来说说外卖满减活动的小套路,希望各位商家有所帮助!

常用的几种外卖满减小套路,做外卖"满减"套路太深!

1、以起送价为门槛

有的商家以起送价作为隐形门槛,比如说设置了满15减14这样的活动,用户到里面一看原来起送价是25元,这样就避免了用户钻空子。但是同时我们要知道:起送价对我们的转化率有影响,起送价越高转化率就越低,而且现在转化率对排名来说影响还是蛮大的,所以这一招还是尽量少用为妙(起送门槛最好不能高于最便宜的主食价格)。

2、折扣商品不与满减同享

还有一些商家常用的方法就是,把店铺内便宜的商品设置为折扣商品,并设置与满减不同享,这个时候用户就没有办法刚好凑到那个满减的金额了。我们设置折扣商品有三个好处:

1)折扣商品(如限量抢购)与满减活动是两个甚至多个独立的流量入口,设置折扣商品可以获得更多的流量和订单量。

2)利用折扣商品与满减不同享可以创造出多种点单组合,从而来保证我们的利润(不被大额满减消耗掉)!

3)活动数量多对排名加分也有帮助。

外卖满减活动套路

那我们的折扣商品应该怎么去设计呢?定价和折扣应该怎么去设计?我们设的折扣力度最好与满减的实际折扣率相一致。

什么是满减的实际折扣率?比如说满20减10,是不是等于5折呢?其实并不等于5折,用户实际点单时最少得点到25甚至30元才能满减掉,那这个多出来的5-10元其实就是我们商家所能掌控的利润范围。

所以对于一个30元的菜品来说,满20减10实际的折扣率仅仅只有7折,所以我们把他设计折扣的时候是不能高于7折的(不然就会破坏店铺的价格平衡,让人有漏洞可钻)。所以我们商家在设计折扣之前,要把我们需要“模拟下单”,把店铺内菜品的实际折扣率给算出来,这样才能保证我们商家的利益。

很多老板非常头疼说自己的店铺的设的满减,用户总是能够刚刚好凑到我们的满减门槛。比如我们设满30减15,用户就是能够刚刚好点到30块钱(或者 31 块钱),这样其实他的实际折扣率就等于满减折扣率了,对于我们商家来说其实是没有发挥满减的优势的,很多利润被我们浪费掉了。那么我们怎么去避免这样的问题呢?

一个比较土但是很实用的方法是我们可以把用户点单组合都列出来,如果我们发现菜品A+凑单B=30 元(刚好可以凑到满减门槛)那么这个时候我们有两种方法:

第一种方法:调高菜品价格

我们觉得用户满减后的价格实在过低(甚至无法覆盖成本),这个时候我们可以调高相应菜品的价格(提价之前需要对菜品包装一下,避免给用户带来“廉价感”),让用户点单金额比30元多一些,多出来的自然就是我们的利润。

第二种方法:降低满减门槛,把满30减15改成满20减15

如果之前的用户实际支付的价格我们能够接受的话,那我们不去调高菜品价格,我们可以把满减门槛调低,这样的好处就是用户点单金额没有变、减掉的钱也没有变,所以我们的利润也没有变化。但是通过降低满减门槛我们的满减系数提高了,从而对提升排名也更有帮助了!

常用的外卖满减小套路

做满减一定需要避免的问题:

1、盲目以利润率(折扣率)来设计满减

比如有的商家在计算了菜品成本和平台抽佣之后发现自己的毛利在50%左右,于是决定“我可以做一个7折的活动,这样还有20%的利润空间”,于是他便设置满10减 3,满20减6这样的满减(正好是7折)。只能说这位商家太实在了!

同样让用户享受7折优惠,有的商家的满减设置就比较聪明,把满减系数甚至能做到 50%。而且可以让用户最后实际支付金额等于甚至高于 7 折!这样一来,商家不仅排名占优势(满减系数大),而且对用户吸引程度也大,最重要的利润率并没有因此得到下降!所以我们一定不能根据利润率来设置满减,这样太实在了,浪费成本不说还达不到好的效果。

2、盲目模仿别人的满减:

盲目跟进竞争对手的满减设置也是不可取的,因为每一家的餐品种类价格、凑单品价格,以及用户点餐搭配都不一样,同样的满减设置可能他家赚钱你家亏钱。除非你们的菜单和利润都一样。所以我们最好要根据自身店铺的情况来设置适合自己的满减。

满减活动的设置没有想象中的那么简单,要充分考虑店铺的情况,通过严谨的计算来确定满减金额。最后,当商家把满减活动设置万之后,可以模拟消费者下单的过程吗,这样可以有效的防止凑单或者下不了单的情况。

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