最近阴雨天频发，外加春节放假问题叠加在一起，使得外卖商家们对是否继续开店？有了单是否有人配送产生了很多困扰。今天雄途外卖代运营就这种极端天气下，外卖配送的几个难解问题来说一说解决方案，只能说帮商家避免一定的损失，完全不受影响是不可能的。

1、按照配送范围的缩比例以及天气减少工作人数

阴天下雨的时候，实际上是下单暴增的高峰时间，因为用户很难出去就餐。另一方面，由于雨天路滑，视力受限等原因，骑手每单的配送效率降低了。这两个因素区域内的配送站，会通过缩小配送范围来缓解送餐的压力。

目前有五个通知等级来反应区域内的运力是否充足：

1）关闭全城送

2）缩小配送范围至70%

3）缩小配送范围至50%

4）缩小配送范围至30%

5）关闭店铺营业（一般会附上重新营业时间）

商家可以通过后台去了解自己店铺目前覆盖了哪些区域。预估自己单量的变化，减少店内的工作人数。

2、立刻降低点金推广的出价

实际上阴雨天气是下单暴增的时段，送餐又慢，外卖平台是个卖方市场。在这种情况下，开推广的竞争压力就小很多。所以，一旦收到缩小配送范围的通知了，商家应该立刻降低点金推广的出价，不然很容易把全天的预算2个小时就消耗掉了。

推广花的过快，没订单的话，浪费钱。订单太多又没骑手接单，这是最大的问题。一边顾客催单、退单一堆，差评也一堆。商家要忙着出餐、联系骑手，还要跟顾客道歉，心力交瘁。所以为了平衡三方的关系，商家也不宜开高竞价。

3、即刻下架引流低价单品 , 提高配送费

极端天气的订单是让人又爱又恨。尤其是对于那些自配送的商家，赔钱是分分钟的事。平时配送费8元的距离，出价16元也未必有人接单，对于一些订单金额过低的情况，属于亏钱。

为了避免这种情况发生，商家应该把一些引流品图，出品复杂的菜品下架。如果有获得平台补贴的商家，不要轻易更改满减活动和配送费，免得被取消补贴资格。这样做的目的有两个，一是减少无效订单，二是用优惠活动来控制来单的速度。

4、对超过2公里以上的订单都要重点关注

现在选择“专送”的外卖商家比较少，大部分都是“混合送”、“快送”和“全城送”。这就涉及到多数订单都是靠骑手主动去抢，商家要被动等待骑手接单。在配送困难的时候，很多骑手更喜欢接短距离订单，因为：

1）赚钱效率高，送一个2公里以上订单的时间可以送两个1公里以内的订单，每单还有额外补贴。

2）长距离订单越是没人接单，配送超时成了必然，骑手更不愿意接单了，形成恶性循环。

所以，商家一旦发现接近规定的配送时间还没有骑手接单的时候，一定要及时加价，避免配送超时时间过长。

5、关于顾客取消订单配送的问题

在无法配送的情况下，如果顾客申请退款，商家是可以得到平台赔偿的。需要注意的是：用户的退款理由要选择和“配送相关”，这样才能顺利拿到赔偿。如果之前以及因为操作失误或其它问题拒绝过一次退款申请了，商家依然可以通过和客服沟通，给用户退款的同时，还能返还商家不受损失，两全其美。

以上，就是在极端天气时，商家一定会遇到的问题，如果你有更好的应对极端天气外卖运营解决办法，欢迎与我们交流，下期为各位老板整理！