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17
01
2022
品牌老店怎样在不影响订单量的情况下降低门店成本?
分类:行业资讯 | 作者:雄途外卖代运营 | 点击:193
本期锦囊核心观点:品牌门店经营永远要一手抓开源、一手抓节流,两手都要硬,缺一不可,简单来讲,就是“线上开源,线下节流”!下面一起来看下,在积累客源和降低成本过程中,开源和节流的具体做法,帮助您轻松解决“...
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17
01
2022
小店必看干货:怎样在不影响菜品质量的基础上去降低成本呢?
分类:行业资讯 | 作者:雄途外卖代运营 | 点击:196
昆明外卖代运营公司给老板们总结一下,想要控制食材成本,要保证做到:优化菜单,精简菜单食材种类;关注菜价变化,及时调整菜单;将出品流程标准化;做好存货管理,避免食材变质浪费...
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01
03
2021
外卖品牌孵化:什么叫“餐饮品牌孵化”?
分类:行业资讯 | 作者:雄途外卖代运营 | 点击:170
什么是餐饮品牌孵化?餐饮品牌孵化不仅仅是VI设计;餐饮品牌孵化旨在打造可持续赢利的餐饮品牌;餐饮品牌孵化必须明确品牌的目标和定位。孵化出一个可持续赢利的餐饮品牌,需要相对漫长的周期,需要我们对专业的坚持、恒...
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28
02
2021
外卖刷单被抓该怎么办?美团外卖刷好评应注意哪些事项才能避免?
分类:行业资讯 | 作者:雄途外卖代运营 | 点击:144
外卖顾客无法通过店面形象、客情等来判断商家的好坏,因此较多的带图优质评价,便可以增加新客对店家的信任度,提高下单转化率。即使在其他同等条件下,也能快速提高销量。提升商家的品牌形象,增加用户粘性。获取好评...
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20
02
2021
外卖餐饮运营顾客吃出异物怎么处理?菜品出现异物处理流程,收藏!
分类:行业资讯 | 作者:雄途外卖代运营 | 点击:80
作为餐饮老板的你客人在门店吃出苍蝇、头发、钢丝球等异物该如何处理?如果处理之后顾客不满意该怎样进一步交涉?雄途外卖代运营总遇到商家抱怨,我们环境那么好,怎可能会出现头发呢?肯定是他故意的,想免单!我想说...
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25
06
2020
干餐饮的你为什么会失败?想要成功千万不要有这6个想法!
分类:行业资讯 | 作者:雄途外卖代运营 | 点击:157
餐饮行业是一个高风险的行业,也是一个高技术要求的行业。不懂选址、不懂营销、不懂菜品和服务,就想轻松开店,非常难。越了解越敬畏,越做越心惊,这就是餐饮行业。餐饮怎么做外卖运营-餐饮外卖怎么运营?找雄途外卖代...
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23
06
2020
奶茶店外卖运营怎么做?奶茶类外卖如何在外卖平台提高销量?
分类:行业资讯 | 作者:雄途外卖代运营 | 点击:191
在奶茶店外卖运营方面雄途外卖代运营深有感触:在保证曝光量2000以上的基础上,如果是品牌茶饮店,进店转化率可以达到12%以上。但如果是自创品牌,或者不知名的加盟店铺,茶饮店的进店转化率只有8%~10%。如果想把外卖平台上...
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22
06
2020
外卖运营中满减和折扣商品活动怎么玩效果好?
分类:行业资讯 | 作者:雄途外卖代运营 | 点击:156
我们常常说外卖运营是一个系统的设计,所有的外卖店铺活动应该是互相配合达到“1+1>2”的效果。专业外卖代运营公司能够通过满减和折扣两个活动的错位设置,达到:提高店铺的进店率、下单率;隐性提高店内的毛利;减少6元...
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20
06
2020
“小份菜”的优势有哪些?如何做好“小份菜”提升店铺销量?
分类:行业资讯 | 作者:雄途外卖代运营 | 点击:81
受疫情的影响,聚会就餐大大减少,分量过大的地方菜已不适合当下外卖经营,商家在设置菜品规格时应适当减少每款菜品的分量,以此引导顾客多点几款,也能降低单人点餐的心理压力。所以这时候“小份菜”深受消费者的亲睐...
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17
06
2020
美团饿了么外卖平台哪些基础设置必须去设置的?
分类:行业资讯 | 作者:雄途网络 | 点击:65
美团饿了么外卖平台基础设置必须注意这几个细节:门店名称必须与门门脸牌匾保持一致,方便顾客下单,骑手取餐;用店铺头像突出卖点,提升下单转化;利用门店公告为自家菜品打广告;保持畅通的餐厅电话,能有效避免差评...
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